ידיעון בר-מגן / סלמונלה




לא רואה את התמונות? לחץ לצפייה בדפדפן
divider

strip

בפרוס השנה החדשה

אנו מאחלים לחברינו ולקהל לקוחותינו שנה טובה,

שנת בריאות, אושר והצלחה

המשך עבודה פורייה והצלחות משותפות  

משפחת בר-מגן

שנה טובה

חיידקים שמקורם בעופות ומהווים גורמי מחלה באנשים

בתקופה האחרונה כותרות רבות מדווחות על עלייה בתחלואת בני אדם הנגרמת כתוצאה מהדבקות בחיידק הסלמונלה.

חיידק זה, הגורם לתחלואה קשה (בעיקר בילדים, קשישים ובאנשים בעלי כשל חיסוני), אינו גורם לתחלואת עופות ולכן קשה לזיהוי.

מניעת סלמונלה בלולים דורשת תכנון מקיף והתייחסות לכל הפרמטרים העשויים להוות מקור הדבקה.

חומצות שומן קצרות (גוסטור) ובינוניות (דיקוזאן) הוכחו כיעילות למניעה וטיפול בסלמונלה. תוספי מזון המכילים חומצות שומן אלו בריכוזים הנכונים ובאפליקציה המתאימה עשויים להפחית את הנגיעות לסלמונלה במעי העוף וכן את הפצתה באמצעות הפרשות.

 

Salmonella

חומצות שומן קצרות ובינוניות למניעת סלמונלה

Gustor 4th Edition

 

 

Dicosan 1
 
 
 
 
אפשר וניתן להפחית סלמונלה בעופות, במעי ובאיברים פנימיים באמצעות :
-  גוסטור   -  70% סודיום בוטיראט
                      מתוכם 30% מצופה
-  דיקוזאן  -  חומצות שומן בינוניות (MCFA)

 

 

Powered by AcyMailing